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ハンドメイド ルアー工房
タコの〆かた
皆様からご質問が多かったためにタコの〆方の紹介をピックアップしました。
基本は、イカ〆用のピックかナイフ等で目と目の間の急所をを〆ます。
これはイカの〆かたと似ています。

もうひとつは〆るとは異なりますが、動きを止める方法としては
頭(正式には胴体)をひっくり返すというやり方もあるようです。

それでは以下のYouTubeからの抜粋を参考にしてください。
※ タコは釣り上げたあとでも動き回って大変だ!
※ 〆たほうが美味しくいただけるはずだ!
タコの絞め方.MOV
タコの〆かた
タコの〆かた
 釣魚料理レシピデータベース
ここのサイトの活き蛸の〆方も参考にどうぞ!
活きタコは〆たほうが断然美味しくいただけるようです。