| 月 |
M E N U |
コメント |
| 1月 |
トンカツ! |
受験生は、スタミナ付けて、試験に勝つ! |
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フルーツロール |
冬はいたみにくいから、おやつに Take Out! |
| 2月 |
ベーコン・エピ |
噛みごたえのあるベーコン入りフランスパン |
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手作りの肉まん! |
一度作ると病みつきになるジューシーな肉まん |
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シフォンケーキ |
メレンゲのアワでふわふわに焼こう! |
| 3月 |
花畑のお寿司 |
春のお花畑のイメージで。ひな祭りにどうぞ! |
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いちごのショートケーキ |
旬のイチゴをふんだんに使って。 |
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ミルクケーキ |
コンデンスミルクの懐かしい味わい! |
| 4月 |
カスタード・プディング |
3個パックのプリンよりやっぱり手作り! |
| 5月 |
柏餅 |
餅ついて蒸してのして、出来たてをどうぞ。 |
| 6月 |
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| 7月 |
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| 8月 |
豆腐入りオムレツ |
駒ヶ根高原のペンションの朝食をまねして作ってみました。 |
| 9月 |
いか飯! |
冷凍して持って行ってもGood! |
| 10月 |
秋の幸の朴葉焼き |
山で拾ってきた朴の葉を使って。 |
| 11月 |
伊達巻き寿司、太巻き寿司 |
前夜から作っておける保存食。山行にはもってこい。 |
| 12月 |
パンプキン和菓子 |
甘く煮たかぼちゃであんこを包んで和菓子風に。 |
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シュト―レン(ドイツ風のクリスマスパン) |
クリスマスはこれ!ブランデー漬けのフルーツを入れて焼きました。 |